卖厨电(具体包括油烟机、燃气灶、消毒柜、集成灶等)和卖电视机、冰箱、洗衣机等有着区别，一则时代已经不同，厨电当前面对的消费者更有家电购买的经验，不像家里购置第一台家电产品譬如电视机时那样懵懂，现在的消费者更有信息储备和判断能力；二则产品属性不同，厨电是需要安装、调试、定期清洁保养的重服务型的产品，所以销售厨电必须依托于专业服务，脱离了专业服务的仅仅只是批发进货转零售出货的“差价思维”，越是面对成熟的厨电消费市场就越是无销售能力。

随着厨电行业趋于成熟，产品同质化、价格透明化、渠道多元化，销售厨电的利润必然逐渐接近于销售其他家电产品的平均利润，此时想要仍旧抱持十多年前卖一台太阳能热水器赚取几千元暴利的思维，成天悠闲打牌而不惜三年不开张、开张饱三年，投机性地利用个别消费者的信息不对称蒙一把高价卖出一、两台，无疑是故步自封利重自伤。

在一个趋于成熟的行业里，赚取大致等于平均利润的合理利润，才是聪明之举，才有良好未来。投机不是硬实力、真功夫，投机从来都是利短而害长的事情，并且会使人变得懒惰、蠢笨、肤浅。卖厨电，不能有暴利思维，因为厨电行业发展到现在已经没有暴利思维的生存空间，除非你卖的是收藏级别的奢侈品牌厨电。纵使是奢侈品牌厨电，它的暴利也不是来自于利用消费者的信息不对称，而是来自于品牌溢价、贵宾尊荣和高值的体系化服务。

卖厨电，凭借专业服务为消费者创造价值、实现增值，这样赚取的销售利润才有其实际支撑，才不至于轻易被竞争对手打败。这就是经销商的真功夫，这种真功夫是想要赚一笔快钱就抽身的人，没兴趣练习也没悟性练成的。

卖厨电，实质上卖的是经销商所能提供给顾客的服务价值，而不仅仅是产品本身，因为同一型号的产品不止你一家在卖，但是你提供的服务如果真有独到价值，例如燃气灶打不着火你第一时间可以自己过去修好，而其他经销商只能让消费者打厂家服务热线，这就拉开了你与别人的不同。真正建立用户思维，具备服务技能，实现顺畅沟通、快捷送货、完好安装、专业调试、到位保养、及时维修等，是卖厨电的核心能力，这种核心能力非雄厚资本、庞大仓储、宽敞门店所能取代。